Tuesday, April 26, 2011

Kartul heeringa-kodujuustu salatiga

1 kg kartuleid
250 g hapukoort
100 g kodujuustu
5 keedetud muna
soola, pipart
50 g rohelist sibulat või murulauk
1 kimp tilli või peterselli


1. Pane kartul keema soolaga maitsestatud vette.
2. Haki heeringas, munad ja sibul
3. Sega kokku kodujuust ja hapukoor, maitsesta soola ja pipraga.
4. Lisa tükeldatud heeringas ja köögiviljad kohupiima ja hapukoore segule.
5. Maitsesta soola ja pipraga.



No comments:

Post a Comment