Unelmarullkook

4 muna
1,5 dl suhkrut
2 spl tärklist
4 spl jahu
3 spl kakaopulbrit
1 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
250 g kohupiimapastat
0,5 dl suhkrut
2 tl vanilliinsuhkrut
1,5 dl šokolaaditükke
2 dl vahukoort


1. Vahusta munad ja suhkur.

2. Sega kuivad ained omavahel ja lisa ettevaatlikult segades munavahule.
3. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja määri see rasvainega.
4. Vala taigen ühtlase kihina plaadile ning küpseta u 10 minutit 200 kraadi C juures.
5. Riputa teisele küpsetuspaberile suhkrut või kookoshelbeid.
6. Pööra küpsenud rullkoogi põhi paberile ja lase pisut jahtuda.
7. Jaga täidis rullkoogi põhjale ning keera kook küpsetuspaberi abil rulli.
8. Lase rullkoogil pisut aega paberirullis seista.





















Täidise valmistamine
1. Täidise valmistamiseks sega kohupiima hulka suhkur ja purustatud šokolaad.
2. Vahusta koor ning lisa ettevaatlikult segades täidisele